Паприка сушеная красная

ООО "АГРО-МИКС" предлагает своим клиентам множество качественных специй и приправ, но только одну из них в старину называли "красным золотом". Паприка сушеная красная, о которой идет речь, недаром быстро завоевала позиции не только в кухнях восточных народностей, но и на столе европейцев - она обладает весьма сбалансированным сладковатым вкусом и выраженным, но не слишком резким ароматом.

По сути, паприка - высушенный и порезанный перец Capsicum annum красных мясистых сортов. Родина паприки - Южная Америка, и пряность эту наряду с другими заморскими диковинками в Европу привез Колумб. Сейчас же сладкий красный перец успешно культивируется на южно-европейских и восточных землях, и многие кухни (венгерская и болгарская, например) без паприки просто немыслимы.

Паприка сушеная красная имеет несколько разновидностей:

• деликатесная (мягкий сладковатый привкус, средний помол, не слишком острая);
• полусладкая (с высоким содержанием глюкозы, мягким сладким вкусом, пряным ароматом, такая паприка обычно тонкого помола)
• розовая (средний помол, пикантный и довольно резкий вкус).

Стоит отметить, что эта популярная пряность не только придает блюдам своеобразный вкус, но и улучшает аппетит, а также работу многих внутренних органов, в частности, поджелудочной железы. Единственное ограничение связано со степенью остроты порошковой приправы. При всех видах гастритов слишком острая паприка противопоказана.

Сушеные овощи и пряности от ООО "АГРО-МИКС" можно использовать на пищевых комбинатах, в кафе и ресторанах, как розничный развесной товар - в супермаркетах и магазинах. Мы предлагаем выгодные условия сотрудничества по оптовым поставкам паприки сушеной и других видов продукции для нужд вашего предприятия.
Наши менеджеры всегда порекомендуют лучшие специи по телефону.